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Este vinho traduz uma reinterpretação muito pessoal da tradição de Portos brancos de uma vinha velha sob a forma de um Douro branco singular
Excelente equilíbrio ácido que lhe transmite muita frescura e confirma todo o carácter do Baixo Corgo
O mosto é arrefecido durante 24 horas
Envelhecida lentamente em cascos de carvalho francês previamente avinhados com Vinho do Porto
João Portugal Ramos Vinha De São Lazaro Tinto 2022 Quinta Dona Francisca Este vinho traduz uma reinterpretaçãoVinificao do Vinho Joao Portugal Ramos Vinha de Sao Lazaro Tinto: as uvas so desengaadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Aps o esmagamento, so pisadas em lagares de mrmore com a tradicional pisa a p. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentao alcolica. Seguem se 12 dias de macerao ps fermentativa. Estgio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francs. Produtor: Joo Portugal Ramos Ano: 2022 Capacidade: 0. 75 Teor
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